核桃的禁忌 吃核桃的注意事项

2020年02月20日 来源:

核桃属于非常有价值的坚果,是男女老少都很喜欢的食物,不过东西虽好,也不能贪吃,并且核桃也有一些食用时的禁忌需要大家注意,否则食用不当,可能还会危害健康,我们接下来就一起来看看食用核桃都用哪些禁忌?

1.上火者忌食

核桃是一种性质温热的干果类食物,人体进食后会加重体内的火气。

上火者本身体内火气较重,食用核桃很可能会加重牙龈肿痛、口腔溃疡或皮肤长痘等上火症状。

2.腹泻者忌食

核桃中含有大量的油脂,人体进食后会加重消化系统的负担。

腹泻者本身可能消化不良,食用高油脂的核桃很容易因消化功能减弱而加重腹泻的症状。

3.三高症者少吃

核桃中含有极其丰富的脂肪,过多食用很容易引起血糖、血脂和血压升高。

糖尿病、高血脂症和高血压患者平时最好少吃核桃,以免加重糖尿病、高血脂症和高血压的病情。

4.不宜不长期过量食用

核桃是一种不易消化的高脂肪类坚果食品,其中的脂肪虽然有助于清除血液中的胆固醇,但是物极必反且会释放大量热量。

人体长期过量食用核桃,不仅容易引起消化不良、肥胖和上火的症状,还容易升高血液中的胆固醇含量。

我们平时在吃核桃时应控制好量,每天五个左右为好。

5.核桃仁不宜与酒同食

因为核桃仁性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热。

6.食用核桃仁时忌饮浓茶

因为核桃仁中含有丰富的蛋白质与铁元素,茶叶中含有鞣酸,鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合,生成不溶性的沉淀物,不易被消化吸收。

以上就是核桃的禁忌,核桃的食用禁忌,是我们生活中比较容易忽略的,因此大家在食用核桃时一定要注意,以免食用不当,危害身体健康。

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