营养缓解经痛杂果榴莲冰

榴莲是温性水果，食用后可以活血散寒，缓解经痛，受痛经困扰的女性可以食用些，这类人一般吃不了冰，炎热的夏季小编我为寒质女性推荐一道杂果榴莲冰，冷冻后口感更佳，做法也简单，接下来就学习这美食的做法吧。

【杂果榴莲冰】

【主料】

榴莲200克、蔓越莓干50克

【辅料】

杂果仁30克

【做法】

1.榴莲肉从壳中取出，取出果核

2.将果肉搅碎，但无需太碎，会缺乏质感

3.倒入蔓越莓干

4.将蔓越莓干和榴莲肉搅拌均匀后入冰箱冷冻

营养缓解经痛杂果榴莲冰

5不要冻的太硬，虽然榴莲肉中含有较高的淀粉和脂肪，比其他含水量高的水果更适合冷冻了吃，但太硬了毕竟口感不佳，最好冷冻到70%的程度比较好，感觉就像是冰激凌

6.舀一大勺在碟中，注意不要一次吃太多，一大勺足够了

7.撒杂果仁，杂果仁可以买现成的，也可以自己自由搭配

8.稍作装饰就可享用了，口感上，成熟的榴莲果肉呈淡黄色，黏性而多汁，酥软且味甜，冷冻之后，吃起来更具质感，浓郁的奶油、乳酪，些许的洋葱味，清凉甜蜜，在口中慢慢融化的过程十分美妙，回味极佳，其中的蔓越莓酸甜，杂果香酥脆甜，各种滋味令人流连忘返。

营养缓解经痛杂果榴莲冰

烹饪技巧

1、因榴莲大补，建议每天不要多食，以免上火，若吃多了，可吃被称做“水果皇后”的山竹“中和”一下，也可将其壳煎盐水喝以降火解滞；

2、肥胖者、糖尿病及高血压患者不宜多食，肾病或心脏病患者也应少吃；

3、另外，吃完榴莲后忌喝酒，以免引起胃肠不适。

榴莲的营养价值

榴莲的营养价值很高，除含有很高的糖份外，含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。榴莲属热性水果，因而吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒。榴莲全身都是宝，果核可煮和烤着吃，味道象煮得半熟的甜薯，煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒。榴莲壳与其他化学物可合成肥皂，还能用作皮肤病药材。

榴莲的食用效果

1.强身健体

经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果。

2.缓解经痛

营养缓解经痛杂果榴莲冰

榴莲性热，食用后可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用，同时榴莲改善腹部寒凉、促进体温上升，可以极好的调节寒性体质的朋友。

3.开胃促食欲

榴莲的气味跟人的感觉截然不同，有的人觉得很臭很恶心，有的人却觉得气味芳香，韵味无穷。此种气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。同时榴莲中富含膳食纤维，可以促进肠蠕动。

总结：榴莲的肉质酥软，含有多种维生素，营养价值相当丰富，女性可以食用榴莲来滋补身体。